Творог богатый белком, кальцием, аминокислотами, а также разнообразными микроэлементами. Этот молочный продукт легко усваивается организмом, повышает уровень гемоглобина, а также помогает нарастить мышечную массу. Тем не менее, многие диетологи рекомендуют увеличивать количество белка в рационе не только для профессиональных спортсменов, но и женщинам, мечтающим избавиться от лишнего веса. Ведь творог быстро насыщает организм, подходит для приверженцев правильного питания, а также помогает держать вес в норме.
Если вы не являетесь поклонницей оригинального вкуса данного продукта, рекомендуем приготовить сырники. Мы выбрали диетический рецепт без содержания сахара и муки, который можно подать к завтраку для всех членов семьи, включая детей.
Для приготовления низкокалорийных сырников в духовке вам потребуются:
- Обезжиренный творог – 500 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Ванилин – на кончике ножа
- Изюм – 50 г
- Крахмал – 2 ст. л.
Как пишет allwomenhere.com, важно придерживаться каждого этапа приготовления.
- Творог необходимо взбить блендером или перетереть при помощи сита;
- Изюм заливаем кипятком и даём ему настоятся около 10 минут. сухофрукты должны быть мягкие, после чего добавляем их к основной сырной массе;
- Смешиваем все ингредиенты с ванилином до однородности;
- Выпекать сырники необходимо при 180 градусах около 20-25 минут. Для удобства рекомендуем использовать форму из силикона;
- Подавать блюдо можно со сметаной 15% жирности, ряженкой или ягодной пастой;
- По желанию допустимо добавить сахарозаменитель.
Дополнительно рекомендуем ознакомиться с рецептом белковых сырников, кликнув здесь.