Сырники - традиционное блюдо нескольких восточноевропейских стран. Существует масса вариаций их приготовления. Однако отечественные хозяйки редко изменяют проверенному рецепту десерта с изюмом.Тем не менее, как пишет allwomenhere.com, весьма популярным является вариант диетических сырников с горьким шоколадом. Такой десерт поможет избежать срывов во время диеты, а также насытит организм без вреда для фигуры.

  Для приготовления блюда необходимы:

• Горький шоколад – 40 г
• Обезжиренный творог – 300 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
• Кокосовое масло (по желанию) – 1 ч.л.

  Далее важно следовать следующим этапам кулинарного процесса:

• Взбиваем творог блендером до образования однородной массы;
• Добавляем яйцо и крахмал. Тщательно перемешиваем ингредиенты;
• Формируем сырники, используя кулинарное кольцо;
• Вовнутрь каждого десерта вкладываем кусочек горького шоколада;
• Обжариваем сырники на кокосовом масле или запекаем в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 15-20 минут;
• Подавать блюдо можно в готовом виде, украсив сахарной пудрой или свежими ягодами. 

  Дополнительно рекомендуем ознакомиться с рецептом бананового хлеба ПП, кликнув здесь.